خط سير الرحلة
- سانتو أنطونيو دا سيرا: على بعد حوالي 40 دقيقة بالسيارة من فونشال، هناك القرية الصغيرة سانتو دا سيرا، حيث ستجد شركة عائلية مكرسة لإنتاج وبيع منتجات الألبان التي نشأت في جزيرة ماديرا، باستخدام حوالي 90% من حليب البقر، قادم من المنتجين المحليين. بدأت هذه الشركة نشاطها في 1 يونيو 1995 كمعمل جبن حرفي صغير كان ينتج فقط ريكويه دا ماديرا، المعروف محليًا باسم جبنة القريش، منتج معتمد حاليًا كعلامة جغرافية محمية (PGI) لأنه فريد من نوعه في البلاد ويميز منطقة ماديرا.
- سانتو دا سيرا: نقوم بزيارة شركة عائلية صغيرة أخرى تنتج "كويجاداس" لذيذة، فطائر مصنوعة من 70% جبنة قريش، ودقيق وسكر. ستشاهد التحضير وتذوق هذه الحلوى الطازجة المصنوعة حديثًا. على بعد 5 متر، يوجد بيت شاي صغير، مع إطلالة مذهلة على الوادي والبحر، حيث سنستمتع بشاي منعش مصنوع من الأعشاب من الحديقة، مكان مثالي ومتناغم. وعاء منعش من الشاي مصنوع من الأعشاب الطازجة من الحديقة، مصحوب بفطائر ومربى محلية الصنع، خبز البطاطا الحلوة الطازج ومجموعة لذيذة من الفواكه الاستوائية. هذه التجربة تضمن زيارات إلى أماكن تقليدية جدًا بعيدة عن المسارات المعتادة. سيكون يومًا لا يُنسى بالتأكيد.
يشمل
- وسائل النقل الخاصة
- الأجبان المحلية، المعجنات، خبز البطاطا الحلوة محلي الصنع، المربى، الكعك، الفواكه
- مرشد سياحي مؤهل
- أعشاب من الحديقة المحلية
تفاصيل
يجب على عشاق الطعام زيارة هذه الجلسة الحميمة للتذوق التي ستعرفكم على أفضل أنواع الجبن في ماديرا. في القرية الصغيرة سانتو دا سيرا، ستجد شركة عائلية مكرسة لإنتاج وبيع منتجات الألبان التي نشأت في جزيرة ماديرا، باستخدام حوالي 90% من حليب البقر، قادم من المنتجين المحليين، منتج معتمد حاليًا كعلامة جغرافية محمية (PGI) لأنه فريد من نوعه في البلاد.
بعد هذه الزيارة، سننتقل لزيارة شركة عائلية صغيرة أخرى تنتج "كويجاداس"، فطائر مصنوعة من 70% من جبنة القريش، والدقيق والسكر. ستشاهد التحضير وتذوق هذه الحلوى الطازجة المصنوعة حديثًا.
بعد ذلك، في بيت شاي يبعد 5 أمتار، مع إطلالة مذهلة على الوادي والبحر، ستستمتع بشاي منعش مصنوع من الأعشاب من الحديقة، مكان مثالي ومتناغم، مصحوب بفطائر ومربى محلية الصنع، خبز البطاطا الحلوة الطازج ومجموعة لذيذة من الفواكه الاستوائية.
قل جبنة...
بعد هذه الزيارة، سننتقل لزيارة شركة عائلية صغيرة أخرى تنتج "كويجاداس"، فطائر مصنوعة من 70% من جبنة القريش، والدقيق والسكر. ستشاهد التحضير وتذوق هذه الحلوى الطازجة المصنوعة حديثًا.
بعد ذلك، في بيت شاي يبعد 5 أمتار، مع إطلالة مذهلة على الوادي والبحر، ستستمتع بشاي منعش مصنوع من الأعشاب من الحديقة، مكان مثالي ومتناغم، مصحوب بفطائر ومربى محلية الصنع، خبز البطاطا الحلوة الطازج ومجموعة لذيذة من الفواكه الاستوائية.
قل جبنة...
إعرف قبل ان تذهب
- الحيوانات المساعدة مسموح بها
- تناسب جميع مستويات اللياقة البدنية
